Salata de avocado

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 cartofi
  • 3 oua fierte tari
  • 1 avocado
  • 1 mar curatat de coaja si taiat cubulete
  • 1 kiwi curatat cubulete
  • 1 kiwi sau o portocala taiata rondele
  • 100 g jambon fiert, taiat cubulete
  • 100 g crema de branza taiata cubulete
  • sare si piper dupa gust
  • Pentru maioneza
  • 500 ml ulei
  • 3 galbenusuri
  • 2 lingurite zeama de lamaie
  • sare

Mod de preparare

Se spala cartofii si se fierb in apa cu putina sare, se scurg, se lasa sa se raceasca, se curata de coaja si se taie cubulete;

Se taie cubulete 2 dintre ouale fierte, iar al treilea se da prin razatoare;

Separat se prepara maioneza, se amesteca sarea si lamaia cu galbenusurile de la inceput, apoi se adauga cate putin ulei, amestecand continuu;

Se amesteca toate ingredientele cu maioneza si se aranjeaza pe platou, se presara cu oul dat prin razatoare si se decoreaza ci felii de kiwi sau portocala.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Placinte cu branza dulce

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Placinte cu branza dulce
Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise