Salata de bame-reteta araba

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Salata de bame-reteta araba

Ingrediente

  • -500 de grame bame proaspete curatate de codite
  • -3 rosii mari
  • -1 ceapa de marime medie
  • -5-6 catei de usturoi
  • -3-4 linguri ulei de masline
  • -sare dupa gust
  • -piper proaspat macinat dupa gust

Mod de preparare

Se taie marunt ceapa si usturoiul si se calesc in uleiul de masline 4-5 minute.

Rosiile se oparesc, se decojesc si se taie marunt.

Se adauga bamele la ceapa si se calesc inca 5 minute.

Se adauga rosiile taiate marunt si se fierb la foc mic pana se inmoaie( cca 20 de minute).

Se aseaza pe un platou si se servesc cu lipiea arabeasca sau ca salata simpla.

Se serveste calda sau dupa ce s-a racit.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor