Am spalat bine carnea de pui si am taiat-o felii subtiri, am condimentat-o cu sare, piper etc si am facut-o pe grill. O data rumenita, carnea de pui se taie bucatele. Intr-un vas mare paseram branza alba cremoasa cu o furculita, apoi adaugam branza Fagaras cu patrunjel, crema de branza Philadelphia si smantana si amestecam pana cand obtinem o pasta cremoasa. Incorporam apoi puiul taiat bucatele si nucile taiate la fel, in bucati nu foarte mici. La final se pune mararul tocat.
Cam asta e reteta, nu e o reteta culinara foarte complicata insa gustul face toti banii! Desi nu am pus nici un strop de sare sau alt condiment, branza sarata cremoasa i-a dat sarea necesara, branza Fagaras aroma iar crema de branza Philadelphia textura. Foarte buna a fost salata de branza cu pui intre doua felii de toast si alaturi de rosii cherry. Un mic dejun pe cinste, as zice eu!

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii