Broccoli se spala, se desface in buchetele mai mici, care se pun timp de 5 minute, la fiert, in apa cu sare.
Imediat dupa fierbere, se scot din apa fierbinte cu o paleta si se pun in apa rece, eventual cu cuburi de gheata.
Ouale se fierb tari (timp de 5-6 minute), si se racesc sub jet de apa rece, dupa care se decojesc si se taie fasii subtiri.
Prazul se curata, se spala bine, iar partea alba se taie bastonase dupa care fasii mici.
Ridichile curatate, se taie cubulete, ardeiul curatat si spalat se taie felii subtiri.
Daca folosim rosia normala, o spalam si o taiem felii, daca folosim rosii cherry, le spalam si le punem ca atare in salata.
Se prepara un sos dressing din mustar, sare, piper, se adauga ulei si se amesteca bine toate ingredientele.
In sos se adauga otetul, salata verde taiata fin fasii, patrunjelul si tarhonul tocate marunt.
Se amesteca toate ingredientele si sosul se da la rece.
Intr-un bol de salata transparent se pun straturi de legume, deasupra se presara oul, iar la servire se pune sosul ori in salata, ori intr-o sosiera de unde se poate servi fiecare.
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Este o prajitura care se topeste in gura! Daca va plac prajiturile cu branza, sigur o sa va placa si aceasta!
Desert prajitura turnata cu branza si stafide
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii