Salata de broccoli cu Rochefort

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300gr broccoli,
  • 100 gr branza Rochefort,
  • 100 gr miez de nuca,
  • 50 gr praz,
  • 30 ml ulei de masline,
  • 1/2 lamaie,
  • sare,
  • piper.

Mod de preparare

Broccoli se rupe in buchetele si se pun la inabusit intr-un vas cu putina apa si sare. Dupa ce s-a inmuiat, se scurge bine de apa si se lasa la racit. Branza se rupe bucatele sau se taie cubulete, nuca se coace putin la cuptor, se raceste si se rupe si ea bucatele. Intr-un vas se amesteca prazul feliat subtire, sare, piper, uleiul de masline, se dilueaza totul cu zeama de lamaie si se adauga si bucatelele de nuca. Buchetelele de broccoli se amesteca impreuna cu bucatelele de branza, se aseaza pe o farfurie si se asezoneaza totul cu sosul format.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise