salata de caracatita

Mod de preparare

Caracatita se pune la foc cind fierbe apa impreuna cu o ceapa intreaga curatata. Caracatita e fiarta cind e moale ceapa, dupa aceea se taie in cubulete. Ceapa cealalta se taie f. fin, la fel si usturoiul se face vinegreta din ulei de masline otet, mustar, si se amesteca cu ceapa si usturoiul, si frunze de patrunjel taiate, se pune la rece. Dupa aceea se amesteca cu caracatita se condimenteaza cu sare si un pic de boia. Cartofii se curata de coaja se feliaza si servesc linga caracatita. Pofta buna.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa