autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de caracatita

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
1 kg caracatita - 1 ceapa tocata - 1 catel de usturoi tocat - 1 pahar vin alb - sare Pt. sos: - 2 lingurite ceapa verde tocata - 1/2 pahar de ulei de masline virgin - 2 catei de usturoi tocati - 1/2 pahar suc de lamaie proaspat - piper - sare

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Caracatita se trece prin jet de apa rece si se taie inele.Intr-un vas se pun:ceapa tocata,un catel de usturoi sare ,apa si vinul.Se lasa sa fiarba dupa care se da focul mic si se adauga bucatile de caracatita.Se acopera cu un capac si se lasa pe foc o ora.Intre timp se prepara un sos din: ceapa verde,2 catei de usturoi, uleiul de masline,sucul de lamaie,sare si piper dupa gust.Caracatita se scurge si se raceste.Se acopera cu sosul si se lasa la marinat 15 minute dupa care se serveste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de caracatita" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de caracatita

Salata de caracatita

Va prezint o salata cu caracatita usoara si sanatoasa foarte usor de facut si extrem de delicioasa.

33 voturi    2 comentarii
20 min
Retete cu peste de la bloggeri
Salata cu caracatita

Salata cu caracatita

Se decojesc rosiile si se taie cubulete.Ardeiul si ceapa se curata si se taie cubulete.Se pun intr-un

6 voturi    0 comentarii
10 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg caracatita - 1 ceapa tocata - 1 catel de usturoi tocat - 1 pahar vin alb - sare Pt. sos: - 2 lingurite ceapa verde tocata - 1/2 pahar de ulei de masline virgin - 2 catei de usturoi tocati - 1/2 pahar suc de lamaie proaspat - piper - sare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata indragostitilor