Salata de carne

Mod de preparare

Se taie mai intai carnea fiarta in apa cu sare in prealabil. Cartofii se fierb si ei in coaja, se lasa la racit si apoi se curata de coaja. Se taie carnea, ceapa, castravetii cartofii si merele in felii si apoi in fasii subtiri. Din ou se face o maioneza care se lungeste cu smantana, putin otet si mustar, se condimenteaza cu sare, piper si zahar pudra si apoi se amesteca cu legumele si carnea fierte. Se poate garnisi cu feliute de sunca si gogosar murat.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa