autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de carne

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
250 g carne fiarta de pasare, 200 g cartofi fierti, 100 g castraveti murati, 1-2 mere, 1 ou, ulei, sare, piper, 1 dl smantana, mustar, otet.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Se taie mai intai carnea fiarta in apa cu sare in prealabil. Cartofii se fierb si ei in coaja, se lasa la racit si apoi se curata de coaja. Se taie carnea, ceapa, castravetii cartofii si merele in felii si apoi in fasii subtiri. Din ou se face o maioneza care se lungeste cu smantana, putin otet si mustar, se condimenteaza cu sare, piper si zahar pudra si apoi se amesteca cu legumele si carnea fierte. Se poate garnisi cu feliute de sunca si gogosar murat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de carne" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de boeuf-fara carne

Salata de boeuf-fara carne

Radacinoasele se curata de coaja, se spala si se pun la fiert. Mazarea(daca este cruda) se pune

3 voturi    0 comentarii
45 min
Salate
Salata  Beouf cu carne din piept de pui (a la Nico)

Salata Beouf cu carne din piept de pui (a la Nico)

Mai intai se pune pieptul de pui la fiert intr-o oala, iar separat intr-o alta, se pun la fiert

48 voturi    11 comentarii
2h
Salate cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 250 g carne fiarta de pasare
  • 200 g cartofi fierti
  • 100 g castraveti murati
  • 1-2 mere
  • 1 ou
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 1 dl smantana
  • mustar
  • otet.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata Caesar