autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de carne

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Ingrediente
250 g carne fiarta de pasare, 200 g cartofi fierti, 100 g castraveti murati, 1-2 mere, 1 ou, ulei, sare, piper, 1 dl smantana, mustar, otet.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se taie mai intai carnea fiarta in apa cu sare in prealabil. Cartofii se fierb si ei in coaja, se lasa la racit si apoi se curata de coaja. Se taie carnea, ceapa, castravetii cartofii si merele in felii si apoi in fasii subtiri. Din ou se face o maioneza care se lungeste cu smantana, putin otet si mustar, se condimenteaza cu sare, piper si zahar pudra si apoi se amesteca cu legumele si carnea fierte. Se poate garnisi cu feliute de sunca si gogosar murat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de carne" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de legume cu carne

Salata de legume cu carne

Se pun la fiert in 5litri de apa carnea cu sare,cateii de usturoi,ceapa intreaga,jumatate din legatura

9 voturi    6 comentarii
1h 20 min
Salate de legume
Kofta de carne de miel cu salata de crudiati pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver

Kofta de carne de miel cu salata de crudiati pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver

*Pentru inceput... 1.Taiem carnea de miel in cuburi si o tocam. 2.Punem susanul intr-o tigaie si

3 voturi    0 comentarii
1h
Retete de Pasti

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 250 g carne fiarta de pasare
  • 200 g cartofi fierti
  • 100 g castraveti murati
  • 1-2 mere
  • 1 ou
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 1 dl smantana
  • mustar
  • otet.

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Retete

din Salate diverse

Salata de tortelini si rosii cherry Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Salata calda de dovlecei, rosii si branza Salata calda de dovlecei, rosii si branza

Curatam rosiile de codita, le spalam si apoi le stergem si le taiem felii subtiri. Usturoiul curatat il dam prin presa. Verdeturile

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza
Salata de broccoli cu mozzarella