autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de carne

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Ingrediente
250 g carne fiarta de pasare, 200 g cartofi fierti, 100 g castraveti murati, 1-2 mere, 1 ou, ulei, sare, piper, 1 dl smantana, mustar, otet.

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Se taie mai intai carnea fiarta in apa cu sare in prealabil. Cartofii se fierb si ei in coaja, se lasa la racit si apoi se curata de coaja. Se taie carnea, ceapa, castravetii cartofii si merele in felii si apoi in fasii subtiri. Din ou se face o maioneza care se lungeste cu smantana, putin otet si mustar, se condimenteaza cu sare, piper si zahar pudra si apoi se amesteca cu legumele si carnea fierte. Se poate garnisi cu feliute de sunca si gogosar murat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de carne" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata cu hribi si carne de pui

Salata cu hribi si carne de pui

Carnea de pui se fierba cu legumele. Se scoate din supa, se lasa la racit. Dezosam carnea, o taiem

20 voturi    4 comentarii
1h
Salate reci
Salata de legume cu carne

Salata de legume cu carne

Se pun la fiert in 5litri de apa carnea cu sare,cateii de usturoi,ceapa intreaga,jumatate din legatura

9 voturi    6 comentarii
1h 20 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 250 g carne fiarta de pasare
  • 200 g cartofi fierti
  • 100 g castraveti murati
  • 1-2 mere
  • 1 ou
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 1 dl smantana
  • mustar
  • otet.

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de toamna cu dovleac copt Salata de toamna cu dovleac copt

Am copt dovleacul mai devreme, simplu de tot: l-am spalat, l-am taiat felii subtiri, l-am uns cu putin ulei de masline si l-am dat

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata aperitiv cu trufe de branza Salata aperitiv cu trufe de branza

Se frig in tigaia nonaderenta, fasiile de pastrama pana devin crocante. Se bat ouale, se asezoneaza cu sare si piper apoi se prajeste

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Salata de sfecla rosie cu gogosari si ceapa conservata pentru iarna