autor:

diviana

» » Salate

Salata de cartofi

Autor: diviana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: diviana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Ingrediente
1 kg de cartofi, 2 cepe, 200 ml. supa, 1 lingurita de mustar, 3-4 linguri de otet, 5 linguri de ulei, sare, piper si 1 castravete.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, apoi se lasa sa se raceasca dupa care se curata de coaja (daca sunt noi se curata, se spala si se fierb intregi in apa cu sare).
Se lasa sa se raceasca dupa care se taie rondele.
Se toaca o ceapa cubulete si se fierbe in supa.
Se ia de pe foc si se adauga mustarul, otetul, uleiul sarea si piperul, apoi se toarna peste cartofi si se lasa salata 50-60 min. pentru ca toate ingredientele sa se patrunda.
Castravetele si ceapa se curata, se spala, se taie rondele si se adauga in salata.
Se orneaza cu frunze de patrunjel tocat marunt.
Se poate servi cu friptura sau snitel.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata tricolora cu cartofi violet

Salata tricolora cu cartofi violet

Cartofii, morcovii se spala si se pun la fiert intr-o oala cu apa si putina sare. Se lasa sa se

2 voturi    1 comentariu
1h
Salate de legume
Salata de cartofi

Salata de cartofi

Cartofi se curata, se spala si se pun la fiert. Ouale se pun si ele la fiert. Cand sunt fierti

15 voturi    8 comentarii
45 min
Salate din oua

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • 2 cepe
  • 200 ml. supa
  • 1 lingurita de mustar
  • 3-4 linguri de otet
  • 5 linguri de ulei
  • sare
  • piper si 1 castravete.

Raporteaza reteta

Retete
de diviana
Prajitura Televizor

Prajitura Televizor

-foi-*Se freaca faina cu untura, oul, cacaua, praful de copt sau amoniac si zaharul, dupa care se

43 voturi    9 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura "Valurile Dunarii"

Prajitura "Valurile Dunarii"

blat- *Galbenusurile se amesteca cu jumatate din cantitatea de zahar, dupa care se adauga uleiul

7 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura cu foi si crema caramel

Prajitura cu foi si crema caramel

***Foile:*** Se amesteca intr-un vas laptele, faina, zaharul, ouale, amoniacul stins. Se adauga faina

23 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca e foarte buna !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

1 vot    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata floarea soarelui