Salata de cartofi

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata de cartofi

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • 2 cepe
  • 200 ml. supa
  • 1 lingurita de mustar
  • 3-4 linguri de otet
  • 5 linguri de ulei
  • sare
  • piper si 1 castravete.

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, apoi se lasa sa se raceasca dupa care se curata de coaja (daca sunt noi se curata, se spala si se fierb intregi in apa cu sare).

Se lasa sa se raceasca dupa care se taie rondele.

Se toaca o ceapa cubulete si se fierbe in supa.

Se ia de pe foc si se adauga mustarul, otetul, uleiul sarea si piperul, apoi se toarna peste cartofi si se lasa salata 50-60 min. pentru ca toate ingredientele sa se patrunda.

Castravetele si ceapa se curata, se spala, se taie rondele si se adauga in salata.

Se orneaza cu frunze de patrunjel tocat marunt.

Se poate servi cu friptura sau snitel.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Pollo parmigiana - Rețeta savuroasă în stil italian
Bucataras.RO

Pollo parmigiana - Rețeta savuroasă în stil italian

  🍗🧀 Pollo parmigiana în 20 de minute - cum gătești în stil italian cu șnițelele rămase. Puiul...

Pollo parmigiana - Rețeta savuroasă în stil italian
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci