autor:

autor

» » Salate

Salata de cartofi cu ciuperci marinate in vin

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
4 cartofi mari fierti in coaja, ¼ kg ciuperci, 1-2 cepe rase, 1 catel usturoi, ½ pahar vin alb, ½, pahar vin rosu, sare, ulei, zeama de lamiie, piper, patrunjel

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja, se curata calzi si se taie felii subtiri. Ciupercile taiate bucatele se inabusa in ulei si calde se pun impreuna in vinul alb amestecat cu cel rosu si se lasa sa macereze pina ce absorb tot vinul. Apoi se sareaza, se pipereaza, se toarna deasupra uleiul amestecat cu zeama de lamiie, cu ceapa si se presara cu patrunjel tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu ciuperci marinate in vin" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Pandispan cu fulgi de ciocolata

Pandispan cu fulgi de ciocolata

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusul se bate spuma tare, iar galbenusurile se bat cu zahar

7 voturi    6 comentarii
1h
Salate de legume
Salata cu piept de pui

Salata cu piept de pui

- pieptul de pui se fierbe, iar dupa ce s-a racit se taie cubulete; - ridichile se spala si se taie

10 voturi    10 comentarii
30 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

102 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata de varza