Salata de cartofi cu crenvursti

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi albi, 3 ardei grasi (verzi si rosii), 3 cepe, 500 g crenvursti, verdeata, sare, piper.
  • Maioneza: 2 galbenusuri crude, zeama de lamaie, ulei.
  • Pentru decor: rosii, verdeata (marar, patrunjel).

Mod de preparare

Se prepara o maioneza din 2 galbenusuri nefierte, ulei si zeama de lamaie. Se fierb cartofii în coaja, la fel si crenvurstii. Ardeii se taie feliute inguste, ceapa se taie pestisori, iar cartofii cuburele. Maioneza se amesteca cu ardeii, cartofii si ceapa. Se adauga putina verdeata, sare si piper dupa gust. Se serveste cu crenvursti fierti si se decoreaza cu felii de rosii si verdeata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Supa de rata in stil asiatic la slow cooker Crock-Pot
Bucataras.RO

Supa de rata in stil asiatic la slow cooker Crock-Pot

Îmi cam fac de cap zilele astea. Încerc rețete noi, încerc oale noi... :)) Cum adică ce oale?! Bine,...

Supa de rata in stil asiatic la slow cooker Crock-Pot
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda