Cartofiorii se fierb 30 de minute in apa cu sare si putina lamaie ca sa nu se sfarme.
Mazarea deasemenea se fierbe 10 minute si se strecoara.
Crenvustii se fierb putin timp sa fie gata dar sa nu pocneasca.
Se taie ceapa rosie marunt si firele de ceapa verde la fel,si se pun intr-un castron adinc.
Cartofiorii se lasa in coaja daca este foarte subtire daca nu se curata si se taie cuburi potrivite.
Crenvustii se taie felioare potrivite si se adauga si ei in castron,se adauga si mazarea si usturoi pisat.
Se pregateste un sos din maioneza, ulei, mustar si suc de lamaie.Se toarna sosul peste salata si se da la rece ptr citeva minute ca gusturile sa se impreuneze.
Salata este foarte buna ptr un picnic sau ptr aperitiv inainte de gril.
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Se fac rapid, sunt bune langa un pahar cu bere si nu numai!
Aperitive saleuri cu susan, mac si chimen
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii