autor:

kok miori

» » Salate

SALATA DE CARTOFI CU CRENVUSTI

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 21 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 21 mai 2009

Ingrediente
1KG de cartofiori mici, 6crenvusti (3 de pui, vita), 11/2 pahar de mazare tinara proaspata sau congelata., 1 ceapa rosie, 3-4 fire ceapa verde, 3-4 linguri de ulei de masline, 2linguri de suc de lamaie, 3 linguri de maioneza, 1lingura mustar dijon dar nu iute

Dificultate: Redusa Timp: 2h

10 voturi

Mod de preparare

Cartofiorii se fierb 30 de minute in apa cu sare si putina lamaie ca sa nu se sfarme.
Mazarea deasemenea se fierbe 10 minute si se strecoara.
Crenvustii se fierb putin timp sa fie gata dar sa nu pocneasca.
Se taie ceapa rosie marunt si firele de ceapa verde la fel,si se pun intr-un castron adinc.
Cartofiorii se lasa in coaja daca este foarte subtire daca nu se curata si se taie cuburi potrivite.
Crenvustii se taie felioare potrivite si se adauga si ei in castron,se adauga si mazarea si usturoi pisat.
Se pregateste un sos din maioneza, ulei, mustar si suc de lamaie.Se toarna sosul peste salata si se da la rece ptr citeva minute ca gusturile sa se impreuneze.
Salata este foarte buna ptr un picnic sau ptr aperitiv inainte de gril.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE CARTOFI CU CRENVUSTI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu carne
Salata berlineză

Salata berlineză

Carnea se fierbe în apă cu sare şi se taie cubuleţe foarte mici. Ceapa se taie peştişori, se

18 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Salate cu carne
SALATA MIHAELA

SALATA MIHAELA

Carnea se taie marunt; usturoiul se curata, se spala si se taie marunt; feliile de dovlecel si vinete

1 vot    1 comentariu
30 min
Salate cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 iulie 2012

    Arata tare bine...

Dificultate

Redusa

Timp

2h

10 voturi

Ingrediente

  • 1KG de cartofiori mici
  • 6crenvusti (3 de pui, vita)
  • 11/2 pahar de mazare tinara proaspata sau congelata.
  • 1 ceapa rosie
  • 3-4 fire ceapa verde
  • 3-4 linguri de ulei de masline
  • 2linguri de suc de lamaie
  • 3 linguri de maioneza
  • 1lingura mustar dijon dar nu iute

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

8 voturi    1 comentariu
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

29 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

9 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Arata tare bine...

Adauga reteta
Retete

din Salate cu carne

Salata de boeuf Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii (avand grija sa pastram un morcov

10 voturi    0 comentarii
3h
Salate cu carne
Salată cu burtă de vită Salată cu burtă de vită

Se spala bine burta se pune in apa cu otet peste noapte. Se pune burta la fiert 2-3ore (puteti sari pasii acestia daca cumparati burta

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Salate cu carne
Salata “de fitze”