autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de cartofi cu maioneza

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2009

Ingrediente
Opt cartofi medii, opt castraveciori murati (sau gogonele), doua oua si, 250 ml. ulei pt. maioneza, doua linguri mustar iute, sare, piper, optional, 100 gr. soia granule, cateva masline si gogosari murati pentru ornat, (optional).

Dificultate: Medie Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Spalati cartofii si puneti-i la fiert in coaja. Cat fierb cartofii,
preparati maioneza din doua galbenusuri de ou frecate cu uleiul, o lingura
de mustar (ca sa nu se taie), sare. Daca la un moment dat maioneza devine
prea groasa diluati-o cu doua linguri de zeama de lamaie. Daca va hotarati
sa puneti soia, fierbeti-o cateva minute in apa cu condimente, scurgeti-o
bine si lasati-o sa se raceasca. Curatati cartofii, taiati-i cubulete,
lasati-i sa se raceasca. Taiati castraveciorii sau gogonelele in cubulete
mici, scurgeti zeama pe care o lasa. Puneti toate ingredientele intr-un
castron impreuna cu restul de mustar, adugati sare si piper si dati la
rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu maioneza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de cartofi cu maioneza

Salata de cartofi cu maioneza

Se fierb cartofii in coaja( eu am ales cartofi mai mici ca sa fiarba mai repede), Intre timp se

1 vot    4 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata din piept de pui cu cartofi si maioneza

Salata din piept de pui cu cartofi si maioneza

Pieptul de pui l-am spalat si l-am pus la fiert in apa cu un praf de sare. Cand s-a fiert si racit

19 voturi    2 comentarii
50 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • Opt cartofi medii
  • opt castraveciori murati (sau gogonele)
  • doua oua si
  • 250 ml. ulei pt. maioneza
  • doua linguri mustar iute
  • sare
  • piper
  • optional
  • 100 gr. soia granule
  • cateva masline si gogosari murati pentru ornat
  • (optional).

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata  cu file de ansoa Salata cu file de ansoa

Se curata cartofii, se taie cubulete mici, se spala si se pun la fiert in apa cu sare; ouale de prepelita se fierb 5 minute de la primul

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

1 vot    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata cu paste si ton