Salata de cartofi cu maioneza

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Opt cartofi medii, opt castraveciori murati (sau gogonele), doua oua si
  • 250 ml. ulei pt. maioneza, doua linguri mustar iute, sare, piper, optional
  • 100 gr. soia granule, cateva masline si gogosari murati pentru ornat
  • (optional).

Mod de preparare

Spalati cartofii si puneti-i la fiert in coaja. Cat fierb cartofii,

preparati maioneza din doua galbenusuri de ou frecate cu uleiul, o lingura

de mustar (ca sa nu se taie), sare. Daca la un moment dat maioneza devine

prea groasa diluati-o cu doua linguri de zeama de lamaie. Daca va hotarati

sa puneti soia, fierbeti-o cateva minute in apa cu condimente, scurgeti-o

bine si lasati-o sa se raceasca. Curatati cartofii, taiati-i cubulete,

lasati-i sa se raceasca. Taiati castraveciorii sau gogonelele in cubulete

mici, scurgeti zeama pe care o lasa. Puneti toate ingredientele intr-un

castron impreuna cu restul de mustar, adugati sare si piper si dati la

rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Parteneri
Dovlecei umpluti cu branza
Bucataras.RO

Dovlecei umpluti cu branza

Daca va plac dovleceii eu zic sa profitati de ei cat mai sunt pe piata si sunt si ieftini. Am ales de aceasta data sa ii...

Dovlecei umpluti cu branza
Prajitura cu pere si crema de branza
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut