Salata de cartofi cu maioneza

Mod de preparare

Feliezi cartofii raciti, decojiti. Ceapa o oparesti intr-un baitz obtinut dintr-o parte otet, 3 parti apa, sare, piper, foaie de dafin. Faci o maioneza din doua galbensuri si 50 ml ulei(un galbenus fiert si unul crud),sare,piper, zeama de lamaie. Albusul si oul fiert rams, feliate, le adaugam in salata. Incorporam ingredientele, condimentam si ornam cu masline.

Pe aceeași temă:

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

Salata de spanac cu oua si rosii. O alegere sanatoasa pentru orice masa