autor:

autor

» » Salate

Salata de cartofi cu mustar si smintina

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
5-6 cartofi sapunari, 2 buc. ceapa de apa, sare, piper, 1-2 linguri otet de vin, 2 linguri ulei, 1 ou tare, 2 linguri zeama de lamiie, 1 lingurita mustar, 1/2 pahar smintina, 1/2 lingurita zahar, 2 catei de usturoi, 100 gr. masline

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Cartofii fierti in coaja se curata si dupa ce se racesc se taie felii. Se adauga cepele taiate, se amesteca cu otetul in care s-a dizolvat sarea si zaharul, apoi cu uleiul si piperul. Se prepara sosul frecind bine galbenusul tare dat prin sita si adaugind intii mustarul, apoi picatura cu picatura uleiul si zeama de lamiie. Se freaca bine pina devine un sos omogen, apoi se subtiaza cu smintina. Vasul in care se serveste salata se freaca cu usturoi, iar sosul se toarna peste cartofi.
Se serveste cu masline
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu mustar si smintina" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de vinete coapte

Salata de vinete coapte

Am copt vinetele cam 45 de minute.O vanata pentru fiecare ochi de aragaz.Le-am curatat, scos miezul

2 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Salate reci
Salata de vinete cu ardei copti

Salata de vinete cu ardei copti

Coacem vinetele si ardeii apoi cand s-au racit ii curatam si pasam vinetele cu ardeii , cu ceapa

1 vot    2 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 5-6 cartofi sapunari
  • 2 buc. ceapa de apa
  • sare
  • piper
  • 1-2 linguri otet de vin
  • 2 linguri ulei
  • 1 ou tare
  • 2 linguri zeama de lamiie
  • 1 lingurita mustar
  • 1/2 pahar smintina
  • 1/2 lingurita zahar
  • 2 catei de usturoi
  • 100 gr. masline

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

107 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

64 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Pepene galben umplut
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide