autor:

costy1969

» » , Salate, Salate

SALATA DE CARTOFI CU SMANTANA

Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 06 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 06 septembrie 2009

Ingrediente
1 kilogram de cartofi, 300 ml smantana, 3 cepe potrivite sau o legatura de ceapa verde, 4-5 catei de usturoi, 1 legatura marar verde, sare, de ardei dulce/iute.

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii se spala, se pun la fiert in coaja,in apa cu sare;

Dupa fierbere,se lasa la racit,se curata de coaja si se taie cuburi putin mai mari;

Se pun intr-o salatiera,se asezoneaza dupa gust,putandu-se pune si boia de ardei;

Ceapa se curata, se taie felii subtiri sau rondele;

Usturoiul se zdrobeste,se amesteca cu smantana,cu mararul verde tocat marunt;

Se adauga ceapa,compozitia de smantana cu usturoi peste cartofi,se amesteca usor pentru a nu se zdrobi cartofii(datorita acestui fapt trebuie lasati un pic mai mari);

Se presara cu marar verde si boia de ardei pe deasupra si se poate servi imediat.



SFAT:este indicat sa o consumati o data,fara sa ramana si pentru a doua zi,datorita usturoiului,bineinteles pentru cei cu probleme gastrice.Cantitatile de mai sus sunt pentru 4 persoane.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE CARTOFI CU SMANTANA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de vinete cu tahini(mtabal)

Salata de vinete cu tahini(mtabal)

Salata de vinete cu tahini, numita la noi "mtabal", este una dintre cele mai populare preparate

4 voturi    4 comentarii
1h 15 min
Salate reci
Salata ca macrou afumat

Salata ca macrou afumat

Macroul se curata de oase si piele, se taie cuburi, cartofii se fierb in coaja apoi se racesc si

3 voturi    5 comentarii
45 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kilogram de cartofi
  • 300 ml smantana
  • 3 cepe potrivite sau o legatura de ceapa verde
  • 4-5 catei de usturoi
  • 1 legatura marar verde
  • sare, de ardei dulce/iute.

Raporteaza reteta

Retete
de costy1969
CARTOFI NOI CU DOVLECEI

CARTOFI NOI CU DOVLECEI

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dovleceii se spala,se curata

1 vot    1 comentariu
55 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

Cartofii se spala bine,se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dupa ce au fiert,se lasa la racit,se

10 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

Ceapa se curata si se taie marunt; Dovleceii se spala,se curata de coaja,se taie cuburi sau felii

16 voturi    4 comentarii
50 min
Supe de legume
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

4 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

1 vot    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata Rustica si Ciuperci la gratar