Aceasta salata de cartofi este una din preferatele mele, m-am inspirat de la Jamie. Am folosit un alt tip de somon afumat, dar oricum este foarte buna si super rapida. Mai ales daca nu gatesti prea des si vrei sa faci o masa reusita, acest fel de mancare nu are de ce sa nu iasa perfect atita timp cat folosesti ingredientele cele mai bune.
4 portii
Ingrediente
Mod de preparare
Daca folositi cartofi noi se spala cu un burete dur pentru a indeparta coaja. Daca nu se curata de tot. Daca sunt prea mari cartofii taiati-i in mai multe bucati, astfel incat sa fie toti de aceasi dimensiune.
Fierbeti cartofii aproximativ 20 de minute in apa cu putina sare.
Intr-un vas mare amestecati uleiul de masline, otetul, zeama de lamaie si mararul maruntit. Dupa ce s-au scurs cartofii de apa se pun in acelasi vas cu sosul obtinut si se amesteca bine. Condimentati cu sare si piper.
Asezati pe un platou somonul apoi cartofii si din loc in loc puneti cate o lingura de smantana.
Nu va mai ramane decat sa puneti platoul pe masa impreuna cu un bol de smantana.
~ Mai multe retete si fotografii pe site-ul lui Dika Pascu ~
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii