autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de cartofi cu sos curry

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2007

Ingrediente
500 g cartofi noi potriviti, , sare si piper negru, , 2 linguri otet de mere, , 150 ml smantana, , 5 linguri de maioneza, , 1-2 lingurite praf de curry (din comert), , 2 lingurite suc de lamaie, , 2 mere curatate si taiate bucati, , 2 tulpini de telina taiate fasii subtiri, , 2 felii de sunca taiate in cubulete.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Se freaca bine cartofii cu o perie, fara sa se curete de coaja. Se pune o oala cu apa sarata la fiert, se adauga si cartofii si se lasa pe foc pana ce se inmoaie. Se strecoara si se lasa sa se raceasca putin, apoi se curata de coaja subtire.
Se pun cartofii intr-un castron, se toarna peste ei otetul, se adauga piperul si sarea si se lasa sa se raceasca complet.
Se amesteca intr-un castronel smantana cu maioneza, praful de curry si sucul de lamaie.
Se pun merele, telina si sunca peste cartofi si se toarna deasupra sosul. Se amesteca usor ca sa nu se sfarame cartofii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu sos curry" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de cartofi noi

Salata de cartofi noi

Dupa un gratar copios, sa ne dregem cu o salata de cartofi noi. Desi, la o adica, sunt sigura ca

21 voturi    11 comentarii
20 min
Salate de legume
Salata de ridichie neagra

Salata de ridichie neagra

Se curata ridichea (asa mari mi-au crescut toate), se da prin razatoarea mare, se pune otet balsamic,

5 voturi    1 comentariu
20 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500 g cartofi noi potriviti
  • sare si piper negru
  • 2 linguri otet de mere
  • 150 ml smantana
  • 5 linguri de maioneza
  • 1-2 lingurite praf de curry (din comert)
  • 2 lingurite suc de lamaie
  • 2 mere curatate si taiate bucati
  • 2 tulpini de telina taiate fasii subtiri
  • 2 felii de sunca taiate in cubulete.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Mini ardei umpluti cu branza Mini ardei umpluti cu branza

Intr-un bol amestecam branza de vaci cu telemeaua data prin razatoare, untul moale la temperatura camerei. Adaugam smantana, ouale

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Turnulete de pui, vinete si dovlecei Turnulete de pui, vinete si dovlecei

Taiem vanata felii rotunde, le saram si le punem la scurs. Un dovlecel il dam pe razatoarea mica, iar celalalt il taiem la fel ca pe

0 voturi    0 comentarii
1h
Salate de legume
Mutabal