autor:

Varadi Silvia

» » Salate

SALATA DE CARTOFI SI PRAZ

Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iulie 2009

Ingrediente
5 cartofi potriviti, 2 fire de praz, 1 ceapa rosie, 100g masline, 1 fenicul mic, sare si piper dupa gust, zeama de la 1 lamaie, 2 linguri maioneza, 1 plic Knorr mediteranean, 50ml ulei de masline

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Intr-un castron adanc,se pregateste sosul Knorr,se adauga uleiul si zeama de lamaie.(sau otet).Ceapa si feniculul se taie julien si se adauga in sos.Prazul se taie fideluta si se adauga si el in sos.Se lasa deoparte.Separat se fierb cartofii cu coaja cu tot in apa cu sare.Cand sunt gata se scurg de apa,se curata de coaja cat sunt inca fierbinti.Se taie apoi in cubulete si se pun cu grija sa nu se sfarame peste legumele din castron.Se amesteca cu grija,se adauga maioneza,maslinele si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.Se orneaza cu cateva bucatele de praz taiat fideluta.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE CARTOFI SI PRAZ" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de laptuci cu vinete-specific arabeasca

Salata de laptuci cu vinete-specific arabeasca

Vinetele se curata de coaja , se taie in felii de cca 2cm si se sareaza; se lasa 10 minute , apoi

4 voturi    3 comentarii
30 min
Salate de legume
Pasta de conopida

Pasta de conopida

Se face o maioneza din cele doua galbenusuri amestecate cu mustarul si cu uleiul. Conopida fiarta

10 voturi    5 comentarii
30 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • samoila tudorel

    samoila tudorel (Chef de cuisine) , 12 iulie 2009

    Este foarte interesanta reteta.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 5 cartofi potriviti
  • 2 fire de praz
  • 1 ceapa rosie
  • 100g masline
  • 1 fenicul mic
  • sare si piper dupa gust
  • zeama de la 1 lamaie
  • 2 linguri maioneza
  • 1 plic Knorr mediteranean
  • 50ml ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de Varadi Silvia
CANNELLONI CU CARENE DE VITA

CANNELLONI CU CARENE DE VITA

Intr-o cratita se pune untul cu uleiul,se toaca ceapa marunt si se pune la calit cateva minute sa

4 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Paste si pizza
ALBINITA

ALBINITA

Foi:intr-o cratita se pune zaharul si se amesteca cu oul,apoi se pune la foc mic si se adauga laptele

19 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
CIORBA RADAUTEANA

CIORBA RADAUTEANA

Se spala puiul si se pune intr-o oala de 3l cu apa si se pune la foc,dupa ce se ia spuma se adauga

32 voturi    8 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
samoila tudorel

samoila tudorel (Chef de cuisine)

Este foarte interesanta reteta.

Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de verdeturi, cartofi noi si prosciutto