Cartofii se curata de coaja si se pun la fiert in apa cu sare 25 de minute.
Se trec prin presa de cartofi si apoi se pun intr-un bol.
Se adauga untul moale, usturoiul,laptele ,sucul de lamaie si uleiul de masline si se amesteca bine.
Se potriveste de sare si piper.
Se decoreaza dupa gust cu frunze de menta verde, masline.
Se toarna putin ulei de masline pe salata.
Se mananca cu lipie araba; lipia se rupe in bucatele care se folosesc sub forma de lingura pentru a lua salata din bol.
( Vezi reteta Salata de vinete cu pasta de susan –Mutabal betinjean).
Poate vi se pare curios dar in tarile arabe se manaca paine cu cartofi, paine cu orez!
Supa de cartofi cu carne se serveste cu garnitura de orez.
Pofta buna!
Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...
Papricas de pui cu galuste de faina
Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
E fara cuvinte doar cu amintiri......
Desert prajitura N 11 Oct
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Îmi place
Distribuie
Comentarii