salata de castraveti cu smantana

Mod de preparare

Castravetii se spala si se taie felii subtiri, mararul se toaca, oul se firbe pana ajunge de consistenta tare si se separa galbenusul de albus.

Smantana se amesteca impreuna cu galbenusul, piperul alb , sarea si jumatate din marar.

Se stoarce peste castraveti sucul de lamaie, se lasa 5 minute si se scurge de surplusul de zeama.Se aseaza mai intai castravetii, peste care se toarna sosul de smantana.Se serveste pe salatina, frunze de salata si verdeata din belsug.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa