autor:

valentina ionita

» » , Salate, Salate

SALATA DE CASTRAVETI PROASPETI

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 18 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 18 iulie 2009

Ingrediente
4 castraveti proaspeti, otet de mere,zeama de lamaie sau otet balsamic, sare, piper, ulei de masline, Daca va place puteti adauga putin marar tocat.

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

9 voturi

Mod de preparare

Castravetii se spala,se curata de coaja si se taie felii subtiri(rondele sau se taie castravetii pe jumatate). Se sareaza si se tin in castron 15-20 de minute,dupa care se va scurge apa lasata de castraveti. Se scurge surplusul de apa, se toarna dressingul preparat din ulei de masline , otet de mere,otet balsamic sau zeama de lamaie, piper dupa gust,se amesteca usor si se serveste ca atare sau garnitura la anumite preparate din legume si carne.Se poate servi atat la temperatura camerei cat si rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE CASTRAVETI PROASPETI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de castraveti proaspeti

Salata de castraveti proaspeti

1. Se spala castravetii si se curate de coaja. Apoi se taie feliute subtiri. 2. Se adauga sarea

7 voturi    3 comentarii
25 min
Salate de legume
Caracatita cu masline

Caracatita cu masline

Se scoate ciocul si se spala caracatita, apoi se fierbe 1 ora cu legumele, se strecoara si se

2 voturi    2 comentarii
2h
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    maria (Chef de cuisine) , 04 noiembrie 2009

    din salata asta poti sa faci si Tsatsiki cu iaurt acru mai gros ca si consistenta.super reteta

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 01 septembrie 2009

    Multumesc tuturor pentru aprecierile,sfaturile si comentariile postate...

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 31 august 2009

    Imi place tare mult salata de castraveti. Incearca sa adaugi si o lingura de smantana.

    • Fara foto

      menuca , 30 august 2009

      Arata bine,am s o incerc si eu

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 29 august 2009

      O bunatate !!! Si eu adaug marar verde, cimbru nu am incercat inca...dar mai pun si nitica ceapa taiata marunt.

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 22 august 2009

      E buna...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 14 august 2009

      E foarte buna reteta si eu fac dar adaug putin cimbru la aceasta salata.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

35 min

9 voturi

Ingrediente

  • 4 castraveti proaspeti
  • otet de mere,zeama de lamaie sau otet balsamic
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • Daca va place puteti adauga putin marar tocat.

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

48 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

maria (Chef de cuisine)

din salata asta poti sa faci si Tsatsiki cu iaurt acru mai gros ca si consistenta.super reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata cu somon afumat, avocado si nuci