autor:

autor

» » Salate

Salata de ceapa cu brinza si sunca

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
10 cepe mijlocii, 4 rosii, 125 gr. brinza telemea, 125 gr. jambon sau sunca, 3 linguri zeama de lamiie, 1 lingurita zahar, 3 linguri ulei, sare, verdeata tocata, citeva frunze de salata verde

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

21 voturi

Mod de preparare

Ceapa curatata si spalata se taie rondele subtiri. Separat, intr-un castronas se prepara sosul din ulei, zeama de lamiie, sare, zahar si doua linguri de apa, la foc moale. Dupa ce da in clocot se toarna peste ceapa, se amesteca si se lasa sa se raceasca. Brinza se da pe razatoare, jambonul se taie fisiute sau cubulete si se pune peste ceapa. Se mai adauga putin ulei, sare si zahar daca este nevoie si se omogenizeaza amestecind usor.
Se asaza intr-o salatiera si se garniseste cu frunze de salata si sferturi de rosii. Deasupra se presara verdeata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ceapa cu brinza si sunca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata capresse

Salata capresse

Mozzarella se taie in cubulete si se da deoparte. Rosiile se spala si se pun pe un platou. Frunzele

7 voturi    4 comentarii
15 min
Salate reci
salata caesar

salata caesar

Asta e reteta de salata Caesar clasica,cea initiala facuta in 1924 de Cesar Cardini, un restaurator

9 voturi    10 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

21 voturi

Ingrediente

  • 10 cepe mijlocii
  • 4 rosii
  • 125 gr. brinza telemea
  • 125 gr. jambon sau sunca
  • 3 linguri zeama de lamiie
  • 1 lingurita zahar
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • verdeata tocata
  • citeva frunze de salata verde

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

106 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

62 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata de varza verde