autor:

LILIANA MARIA ANDRIES

» » Salate

Salata de ceapa si legume cu macrou marinat

Autor: LILIANA MARIA ANDRIES (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LILIANA MARIA ANDRIES (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 aprilie 2009

Ingrediente
2Kg macrou congelat, boabe de mustar, boabe de coriandru, 1/2litri otet de mere cu miere, 2 foi de dafin

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Decongelezi pestele,tai capatanile si scoti maruntaiele din el.Il tai in bucati de 2-3 cm.grosime si-l lasi o ora in apa rece.Asezi bucatile in borcane de 800-1000gr.,asa crud,cu boabe de mustar,coriandru si o foaie de dafin.Intre timp fierbi pe foc otetul de mere cu 250gr.apa pana da in clocot.Torni peste pestele asezat in borcane.Dupa 3-4zile,marinata este buna pentru preparat cu ceapa rosie ,felii de rosii si de castraveti pentru decor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ceapa si legume cu macrou marinat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Salata din icre de crap cu ceapa

Salata din icre de crap cu ceapa

Icrele se curata de pielita si se freaca cu putina sare.Se scurg de apa care s-a format prin sarare.Icrele

9 voturi    13 comentarii
20 min
Salate cu peste
Salata de somon

Salata de somon

Punem ouale la fiert si intre timp spalam si taiem castravetele si rosiile. Spalam bine frunzele

13 voturi    6 comentarii
20 min
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 mai 2009

    Interesant,o sa pregatesc si eu marinata astfel.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 2Kg macrou congelat
  • boabe de mustar
  • boabe de coriandru
  • 1/2litri otet de mere cu miere
  • 2 foi de dafin

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Interesant,o sa pregatesc si eu marinata astfel.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Salsa cu capsune si creveti Salsa cu capsune si creveti

Se spala legumele si se sterg cu un stergar de bucatarie. Se taie rosiile cubulete, la fel si ardeiul capia, ceapa verde taiata rondele,

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Bruschete inimioare si fluturasi cu calamari si ghimbir Bruschete inimioare si fluturasi cu calamari si ghimbir

Spalam si se curatam calamarii, apoi ii taiem cubulete. Curatam si dam ghimbirul pe razatoarea mica. Calim ghimbirul si usturoiul intreg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata cu ton si ulei de masline cu trufe