autor:

LILIANA MARIA ANDRIES

» » Salate

Salata de ceapa si legume cu macrou marinat

Autor: LILIANA MARIA ANDRIES (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LILIANA MARIA ANDRIES (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 aprilie 2009

Ingrediente
2Kg macrou congelat, boabe de mustar, boabe de coriandru, 1/2litri otet de mere cu miere, 2 foi de dafin

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Decongelezi pestele,tai capatanile si scoti maruntaiele din el.Il tai in bucati de 2-3 cm.grosime si-l lasi o ora in apa rece.Asezi bucatile in borcane de 800-1000gr.,asa crud,cu boabe de mustar,coriandru si o foaie de dafin.Intre timp fierbi pe foc otetul de mere cu 250gr.apa pana da in clocot.Torni peste pestele asezat in borcane.Dupa 3-4zile,marinata este buna pentru preparat cu ceapa rosie ,felii de rosii si de castraveti pentru decor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ceapa si legume cu macrou marinat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Salata cu ton cu salata verde

Salata cu ton cu salata verde

Desfacem conserva de ton si o punem la scurs intr-o strecuratoare. Nu aruncam uleiul , pentru ca

3 voturi    1 comentariu
15 min
Salate cu peste
Salata cu ton si naut

Salata cu ton si naut

Scurgem nautul de zeama, la fel boabele de porumb, tonul de ulei si le punem intr-un bol. Ardeiul

2 voturi    0 comentarii
20 min
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 mai 2009

    Interesant,o sa pregatesc si eu marinata astfel.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 2Kg macrou congelat
  • boabe de mustar
  • boabe de coriandru
  • 1/2litri otet de mere cu miere
  • 2 foi de dafin

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Interesant,o sa pregatesc si eu marinata astfel.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Barcute de andive umplute cu salata exotica Barcute de andive umplute cu salata exotica

Spalam andivele, curațăm primele frunze si scobim cotorul apoi punem andivele în apă pentru circa 10 minute. Curățăm rodia

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Raci de Dunare fierti Raci de Dunare fierti

Se pune o oala de apa cu sare si legumele deshidratate sa fiarba, iar cand da in clocot, se arunca racii spalati bine inante cu apa

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Salata Caesar