autor:

LILIANA MARIA ANDRIES

» » Salate

Salata de ceapa si legume cu macrou marinat

Autor: LILIANA MARIA ANDRIES (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LILIANA MARIA ANDRIES (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 aprilie 2009

Ingrediente
2Kg macrou congelat, boabe de mustar, boabe de coriandru, 1/2litri otet de mere cu miere, 2 foi de dafin

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Decongelezi pestele,tai capatanile si scoti maruntaiele din el.Il tai in bucati de 2-3 cm.grosime si-l lasi o ora in apa rece.Asezi bucatile in borcane de 800-1000gr.,asa crud,cu boabe de mustar,coriandru si o foaie de dafin.Intre timp fierbi pe foc otetul de mere cu 250gr.apa pana da in clocot.Torni peste pestele asezat in borcane.Dupa 3-4zile,marinata este buna pentru preparat cu ceapa rosie ,felii de rosii si de castraveti pentru decor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ceapa si legume cu macrou marinat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Salata marinata a la Marian

Salata marinata a la Marian

Se pun cartofii la fiert, se taie marunt pestele marinat,ceapa si ardeiul se taie julien si maslinele

3 voturi    6 comentarii
1h
Salate cu peste
Salata Nicoise

Salata Nicoise

Telina si morcovul curatate se dau pe razatoarea mica. Rosia , castravetele si ardeiul se taie felii

4 voturi    2 comentarii
20 min
Salate cu peste

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 mai 2009

    Interesant,o sa pregatesc si eu marinata astfel.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 2Kg macrou congelat
  • boabe de mustar
  • boabe de coriandru
  • 1/2litri otet de mere cu miere
  • 2 foi de dafin

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Interesant,o sa pregatesc si eu marinata astfel.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Salata rucola cu somon si mango Salata rucola cu somon si mango

Spalam somonul si il taiem cubulete. Il condimentam cu sare, piper, paprika afumnata si rozmarin si il lasam 10 minute. Intr-o tigaie,

2 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu peste
Salata de ton cu iaurt Salata de ton cu iaurt

O gustare foarte buna pentru toti.... O conserva de ton in suc propriu se paseaza si se amesteca cu sare, piper, chili, doua iaurturi

1 vot    0 comentarii
30h
Aperitive
salata cu migdale