autor:

LILIANA MARIA ANDRIES

» » Salate

Salata de ceapa si legume cu macrou marinat

Autor: LILIANA MARIA ANDRIES (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LILIANA MARIA ANDRIES (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 aprilie 2009

Ingrediente
2Kg macrou congelat, boabe de mustar, boabe de coriandru, 1/2litri otet de mere cu miere, 2 foi de dafin

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Decongelezi pestele,tai capatanile si scoti maruntaiele din el.Il tai in bucati de 2-3 cm.grosime si-l lasi o ora in apa rece.Asezi bucatile in borcane de 800-1000gr.,asa crud,cu boabe de mustar,coriandru si o foaie de dafin.Intre timp fierbi pe foc otetul de mere cu 250gr.apa pana da in clocot.Torni peste pestele asezat in borcane.Dupa 3-4zile,marinata este buna pentru preparat cu ceapa rosie ,felii de rosii si de castraveti pentru decor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ceapa si legume cu macrou marinat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Caras marinat cu legume

Caras marinat cu legume

Se prepara un bait din vin, cimbru, usturoi presat,chili, foaie defin si putin ulei. In acest bait

13 voturi    8 comentarii
1h
Salate cu peste
Salata de cruditati cu surimi pane

Salata de cruditati cu surimi pane

Spalam , curatam si taiem toate legumele si le punem intr-un bol incapator. Branza o maruntim, masline-lor

5 voturi    4 comentarii
15 min
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

5.6L Digital TimeSelect

- 29 %
699.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 mai 2009

    Interesant,o sa pregatesc si eu marinata astfel.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 2Kg macrou congelat
  • boabe de mustar
  • boabe de coriandru
  • 1/2litri otet de mere cu miere
  • 2 foi de dafin

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Interesant,o sa pregatesc si eu marinata astfel.

Retete

din Salate cu peste

Rosii umplute cu salata de vara si macrou fript Rosii umplute cu salata de vara si macrou fript

Se spala rosiile si se scobesc pentru umplere. Capacele de la rosii se toaca marunt.Se spala castravetii si ceapa verde si se toaca

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata cu cartofi noi si peste afumat Salata cu cartofi noi si peste afumat

Cartofii se spală, se şterg şi, dacă sunt mai măricei, se taie în sferturi. Se prăjesc la foc iute până devin aurii.

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de ton cu iaurt