autor:

Fara foto

» » , , Salate, Salate, Salate de fructe

Salata de ceapa si pepene rosu

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 mai 2009

Ingrediente
1 ceapa rosie potrivita, taiata felii subtiri, 1 lingura zeama proaspata de lamaie verde, 1 kg miez de pepene rosu taiat cuburi, 3/4 cana branza feta faramitata, 1/2 cana jumatati de masline negre fara samburi, frunzele de la 1 legatura de menta proaspata, tocate marunt, 2 linguri ulei de masline, piper negru, dupa gust.

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

1 vot

Mod de preparare

1. Asaza feliile de ceapa intr-un vas mic, dupa care toarna peste ele zeama proaspata de lamaie verde. Acidul pe care il contin lamaile va atenua aroma puternica a cepei crude.

2. Lasa zeama de lamaie sa patrunda ceapa timp de 10 minute.

3. Intr-un vas mare, amesteca bucatile de pepene rosu, branza feta faramitata, maslinele negre, ceapa cu zeama de lamaie si menta. Stropeste uleiul de masline peste toata compozitia si amesteca bine. Se serveste imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ceapa si pepene rosu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata verde cu ciuperci si piept de pui

Salata verde cu ciuperci si piept de pui

Ciupercile se spala si se taie feliute. Intr-o tigaie punem o lingura de ulei si calim ciupercile

1 vot    0 comentarii
20 min
Salate diverse
Salata de bostanei

Salata de bostanei

Se curata bostaneii de coaja, se taie si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa fierbere se lasa bostaneii

7 voturi    3 comentarii
20 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 21 iunie 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 ceapa rosie potrivita
  • taiata felii subtiri
  • 1 lingura zeama proaspata de lamaie verde
  • 1 kg miez de pepene rosu taiat cuburi
  • 3/4 cana branza feta faramitata
  • 1/2 cana jumatati de masline negre fara samburi
  • frunzele de la 1 legatura de menta proaspata
  • tocate marunt
  • 2 linguri ulei de masline
  • piper negru
  • dupa gust.

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata aperitiv cu trufe de branza Salata aperitiv cu trufe de branza

Se frig in tigaia nonaderenta, fasiile de pastrama pana devin crocante. Se bat ouale, se asezoneaza cu sare si piper apoi se prajeste

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Salata de cartofi cu maioneza Salata de cartofi cu maioneza

Spalati cartofii si fierbeti-i in coaja. Lasati-i sa se racoreasca, cojiti-i si taiati-i in cubulete. Curatati ceapa si taiati-o pestisori. Adaugati

0 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pasta de branza dulce cu legume