autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de ciuperci

Autor: mariana bota (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana bota (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Ingrediente
500 g ciuperci, g marar,70 ml ulei,sare,2 linguri otet,piper.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Ciupercile se spala se curata si se fierb in apa sarata.Se strecoara si se taie fideluta.Din apa in care au fiert ciupercile se pastreaza 100 ml in care se adauga piperul,uleiul,otetul si se da in clocot , se toarna peste ciupercile taiate.Cand s-a racit salata se presara cu marar fin taiat.Se recomanda a se servi langa fripturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de ciuperci

Salata de ciuperci

Ciupercutele, castravetele, salamul si oul fiert se taie cubulete. Din oul crud, ulei si putin

18 voturi    3 comentarii
30 min
Salate reci
Salata de ciuperci

Salata de ciuperci

Ciupercile se curata si se spala, se pun la fiert in apa clocotita cu sare. Pana atunci pregatim

2 voturi    4 comentarii
30 min
Salate diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 04 iunie 2009

    Imi cer scuze pentru ortografie. Am vrut sa spun ca mai lipseste ceva ca mancarea sa fie numita salata.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 02 iunie 2009

    Parca se mai cere cea sa fie salata

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500 g ciuperci, g marar,70 ml ulei,sare,2 linguri otet,piper.

Raporteaza reteta

Retete
de mariana bota
Mancarica de urzici

Mancarica de urzici

Se fierb urzicile in apa cu sare pana se inmoaie ,apoi se scurg foarte bine (apa care ramane poate

11 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Imi cer scuze pentru ortografie. Am vrut sa spun ca mai lipseste ceva ca mancarea sa fie numita salata.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata de vinete fara coacere (idee Doina)