Gustos.ro / Retete culinare / Salata de ciuperci cu carne

Salata de ciuperci cu carne

Name: Salata de ciuperci cu carne
Prep time: 40 min
Ingredients: 1 kg ciuperci,; 200 g carne fiarta (sau peste fiert),; 3 linguri maioneza,; sare,; zeama de la o lamaie.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg ciuperci,
200 g carne fiarta (sau peste fiert),
3 linguri maioneza,
sare,
zeama de la o lamaie.

Mod de preparare

Ciupercile proaspete se spala si se fierb in apa cu sare timp de 20 minute, dupa care se lasa la racit si scurs. Se taie in felii subtiri si se amesteca cu carnea (pestele) taiata marunt, maioneza, zeama de lamaie si sare dupa gust.