autor:

» » , Salate, Salate

Salata de ciuperci cu sos de mustar

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Ingrediente
# 1 conserva (200 g) ciuperci, # 300 g rosii, # 1 castravete, # 100 g morcovi, # 200 g telemea de oaiepregatire salata de ciuperci cu sos de mustar, # 5 fire ceapa verde, # 100 g smantana, # 250 g iaurt, # 2 linguri mustar, # 1/2 legatura marar, # piper, # sare

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Scurgi ciupercile din conserva si le tai în felii. Speli rosiile, castravetele si morcovii, în prealabil curatati. Tai legumele si branza în cubulete.
2. Pentru sos, cureti si speli ceapa, apoi o tai în rondele subtiri. Speli si tai marunt mararul. Amesteci smantana cu mustarul, iaurtul, mararul, ceapa, sare si piper dupa gust.
3. Pui legumele si branza într-o salatiera, torni deasupra sosul, acoperi cu un capac si le amesteci usor, prin cateva rasturnari.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci cu sos de mustar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de bostanei

Salata de bostanei

Se curata bostaneii de coaja, se taie si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa fierbere se lasa bostaneii

7 voturi    3 comentarii
20 min
Salate diverse
Salata tzatziki

Salata tzatziki

Se curata castravetii de coaja si se taie felii subtiri. Puneti castravetii intr-un castron, foile

17 voturi    6 comentarii
10 min
Salate diverse

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • # 1 conserva (200 g) ciuperci
  • # 300 g rosii
  • # 1 castravete
  • # 100 g morcovi
  • # 200 g telemea de oaiepregatire salata de ciuperci cu sos de mustar
  • # 5 fire ceapa verde
  • # 100 g smantana
  • # 250 g iaurt
  • # 2 linguri mustar
  • # 1/2 legatura marar
  • # piper
  • # sare

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Retete

din Salate diverse

Salata cu dovlecei la gratar si ton Salata cu dovlecei la gratar si ton

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele. Intr-un bol amestecam: sare, piper, boia dulce, praf de usturoi, busuioc,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de boeuf falsa, cu pleurotus Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă, cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit. Morcovii se curăță și se pun

0 voturi    2 comentarii
1h 5 min
Aperitive
Salata de sfecla rosie cu gogosari si ceapa conservata pentru iarna