Salata de ciuperci marinate

Mod de preparare

Palariile ciupercilor se taie felii si se asaza intr-un castron.Se prepara sosul marinat,amestecand uleiul cu mustarul ,zeama de lamaie,sare si piper dupa gust.Se toarna peste ciuperci si se dau la rece 30 minute.

Se spala andivele si salata,apoi se taie fasii subtiri.

Ciupercile se scot din marinata intr-o salatiera,se adauga andivele,salata,rosiile taiate cuburi,ouale taiate felii si ridichile taiate rondele subtiri.Se toarna sosul marinat si se serveste.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa