autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de ciuperci sotate

Autor: canddyy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: canddyy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iunie 2009

Ingrediente
150 g ciuperci proaspete feliate, 2 salate verzi, 1 lingura ulei de masline, 1 catel de usturoi maruntit, 2 linguri si jumatate cu ulei de masline, 2 linguri si jumatate cu otet balsamic, sare, piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Puneti 1 lingura de ulei de masline intr-o tigaie teflonata, adaugati ciupercile si sotati-le pana se inmoaie si se rumenesc un pic, iar zeama de la ele s-a redus la 2 linguri.

Adaugati restul de ulei de masline, otetul balsamic, sare si piper dupa gust, amestecati si apoi lasati-le sa se raceasca putin.

Intr-un bol mare puneti salata verde tocata sau rupta bucatele si deasupra turnati amestecul de ciuperci sotate. Amestecati si serviti imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci sotate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Ardei copti

Ardei copti

Eu toamna fac o cantitate mare de ardei copti pe care ii spal bine, bine inainte de a-i coace si

17 voturi    12 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata (specific arab)

Salata (specific arab)

Rosia si castravetii (cu coaja), se taie cubulete (cca5/5 mm). Patrunjelul si menta se toaca foarte

3 voturi    0 comentarii
20 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 150 g ciuperci proaspete feliate
  • 2 salate verzi
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 catel de usturoi maruntit
  • 2 linguri si jumatate cu ulei de masline
  • 2 linguri si jumatate cu otet balsamic
  • sare
  • piper dupa gust

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Vinete cu nuci