Pestele curatat, spalat, se taie cuburi si se pune intro craticioara, peste el se adauga sucul de la cele 2 lamai, ceapa tocata marunt, un praf de sare.
Se fierbe la foc mic cam 8-10 minute. Separat, se prepara sosul din: usturoi pisat, verdeata, ulei de masline, apa, care se toarna jumatate peste pestele din craticioara si se lasa la rece o ora. Se adauga morcovul fiert, taiat felii subtiri, castravetele si ardeiul taiati cubulete si sosul ramas.
Se amesteca cu smantana, mustarul, coaja rasa de la o lamaie, mazarea si ouale fierte, taiate felii. Se sareaza dupa gust. Se garniseste cu verdeata tocata.

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii