Salata de conopida cu maioneza

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata de conopida cu maioneza

Ingrediente

  • 1 conopida mare si sanatoasa
  • 3 oua (pentru maioneza)
  • ulei de floarea soarelui
  • 1 ceapa medie
  • sare, piper alb dupa gust

Mod de preparare

Intr-o oala mai marisoara adaugam apa la fiert cu sare, intr-o alta mai mica apa tot cu sare si punem ouale la fiert; intre timp conopida o desfacem bucatele, apoi o spalam bine in 2-3 ape; cand apa a dat in clocot adaugam bucatile de conopida lasam la fiert pina se inmoaie bine. Intre timp preparam maioneza si o lasam la frigider.

Dupa ce conopida a fiert o scoatem intr-o strecuratoare mai mare si o lasam sa se raceasca si sa se scurga de apa, apoi cu un tel sau mixer o zdrobim pina obtinem o pasta, ceapa o tocam foarte marunt si o adaugam in conopida zdrobita si maioneza o amestecam bine apoi o condimentam si o lasam la frigider cam 30 de minunte. Se serveste rece pe paine cu rosii proaspete, ideala pentru mic dejun sau gustare. Pofta mare!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara