autor:

» » , Salate, Salate

Salata de conopida cu mazare

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Ingrediente
* 1 conopida, * 300 g mazare din conserva sau congelata, * 1 ceapa, * 1 castravete, * 2 oua, * ulei, * mustar, * 1 telina, * sare si piper, * 1 catel usturoi

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Cureti conopida si o pui sa fiarba in apa.
2. Cureti apoi telina si o pui la fiert separat.
3. Intre timp, tai ceapa marunt si pisezi usturoiul.
4. Scurgi si mazarea si o dai in cateva clocote in apa cu sare.
5. Dupa ce a fiert conopida, o strecori, o pasezi si procedezi la fel si cu telina.
6. Pregatesti si maioneza dintr-un galbenus crud si unul fiert, ulei si mustar, apoi o amesteci cu toate legumele si potrivesti gustul de sare si piper.
7. Pui salata intr-un castronas si o ornezi cu boabe de mazare.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida cu mazare" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de bostanei

Salata de bostanei

Se curata bostaneii de coaja, se taie si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa fierbere se lasa bostaneii

7 voturi    3 comentarii
20 min
Salate diverse
Salata tzatziki

Salata tzatziki

Se curata castravetii de coaja si se taie felii subtiri. Puneti castravetii intr-un castron, foile

17 voturi    6 comentarii
10 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • * 1 conopida
  • * 300 g mazare din conserva sau congelata
  • * 1 ceapa
  • * 1 castravete
  • * 2 oua
  • * ulei
  • * mustar
  • * 1 telina
  • * sare si piper
  • * 1 catel usturoi

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Retete

din Salate diverse

Salata cu dovlecei la gratar si ton Salata cu dovlecei la gratar si ton

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele. Intr-un bol amestecam: sare, piper, boia dulce, praf de usturoi, busuioc,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de boeuf falsa, cu pleurotus Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă, cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit. Morcovii se curăță și se pun

0 voturi    2 comentarii
1h 5 min
Aperitive
Salata de telina