Salata de conopida cu mazare

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • * 1 conopida
  • * 300 g mazare din conserva sau congelata
  • * 1 ceapa
  • * 1 castravete
  • * 2 oua
  • * ulei
  • * mustar
  • * 1 telina
  • * sare si piper
  • * 1 catel usturoi

Mod de preparare

1. Cureti conopida si o pui sa fiarba in apa.

2. Cureti apoi telina si o pui la fiert separat.

3. Intre timp, tai ceapa marunt si pisezi usturoiul.

4. Scurgi si mazarea si o dai in cateva clocote in apa cu sare.

5. Dupa ce a fiert conopida, o strecori, o pasezi si procedezi la fel si cu telina.

6. Pregatesti si maioneza dintr-un galbenus crud si unul fiert, ulei si mustar, apoi o amesteci cu toate legumele si potrivesti gustul de sare si piper.

7. Pui salata intr-un castronas si o ornezi cu boabe de mazare.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Lipii grecești - Rețeta simplă și rapidă de casă
Bucataras.RO

Lipii grecești - Rețeta simplă și rapidă de casă

Iată o rețetă simplă pentru lipii grecești cu iaurt, ideale pentru a fi servite alături de diverse feluri de...

Lipii grecești - Rețeta simplă și rapidă de casă
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda