autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de conopida si varza Brussels

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
500 gr conopida, 500 gr varza Brussels, 1 lingura plina cu mustar cu boabe, 2-3 catei usturoi, 2 linguri suc lamaie, 4 linguri ulei masline, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Conopida se desface buchetele micute. Varza daca e mica se lasa intreaga, daca e mai mare o taiati in jumatate.
Fierbeti legumele fie in apa cu sare, fie ca mine pe abur. Pe abur timpul de fierbere e de 25 minute. Puneti legumele (scurse daca e cazul) intr-un bol si lasati sa se raceasca.
Separat preparati dressingul din: mustar, suc de lamaie, cateii de usturoi striviti si ulei. Condimentati cu sare si piper. Turnati-l peste legume si amestecati usor. Mai adaugati sare sau piper dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida si varza Brussels" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de patrunjel

Salata de patrunjel

Speli graul si il pui la fiert in apa suficienta, pentru jumatate de ora. Intre timp, toci marunt

3 voturi    2 comentarii
45 min
Salate reci
Salata cu ton

Salata cu ton

Tocam varza, adaugam morcovul ras pe razatoare. Asezonam cu un dressing obtinut din :ulei de masline,

3 voturi    1 comentariu
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de napi cu nuca