autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de Couscous

Autor: Cristina Mariam Ignat (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Maroc


    Reteta postata pe: 07 noiembrie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristina Mariam Ignat (Maestru bucatar)   
Specific:  

Maroc


Reteta postata pe: 07 noiembrie 2005

Ingrediente
Couscous (bob de grau mediteranean) - 500 gr., Apa - 550 gr., Rosii - 2, Morcov ras - intre 50- 100 gr (dupa gust), Maioneza - 350 gr., Lamaie, sare (approximativ 1 lingura jumate), marar, patrunjel, ceapa verde - dupa gust.,

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

17 voturi

Mod de preparare

1 - Se ia couscousul din pachet si se amesteca cu apa; este nevoie de 30-40 de minute pana cand bobul de grau se inmoaie si creste. Nu se pune pe foc.
2- In acest timp - se taie ingredientele in bucati mici (asemanator cu salata de boeuf). Se rade coaja de lamaie.
3- Se adauga ingredientele:
- se recomanda sa se inceapa cu maioneza, pt. a putea face o pasta dupa gust.
- apoi se adauga rosiile, morcovul ras, coaja de lamaie, sare, marar, patrunjel, ceapa verde.
- la sfarsit - se verifica consistenta pastei si se fac ultimetle potriviri dupa gust.
4 - se lasa la rece pt. cel putin o ora. Salata se serveste pe paine sau ca salata la un fel principal de mancare.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de Couscous" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata Couscous

Salata Couscous

Punem la fiert apa amestecata cu vegeta si cu 1 lingura ulei de masline. In momentul in care fierbe

13 voturi    6 comentarii
15 min
Salate reci
Salata de sfecla rosie la borcan.

Salata de sfecla rosie la borcan.

Pun sfecla la fiert intr-o oala,cel putin 2 ore.Eu iau sfecla rosie bucati mici,deoarece este mai

25 voturi    12 comentarii
1h
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei

Ondulator Easy Curl

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

17 voturi

Ingrediente

  • Couscous (bob de grau mediteranean) - 500 gr.
  • Apa - 550 gr.
  • Rosii - 2
  • Morcov ras - intre 50- 100 gr (dupa gust)
  • Maioneza - 350 gr.
  • Lamaie
  • sare (approximativ 1 lingura jumate)
  • marar
  • patrunjel
  • ceapa verde - dupa gust.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de varza cu surimi