Ingrediente
500 gr.crenvusti grosi, sare,piper, maioneza, mustar, castraveti acri, boab de porumb, brinza (cascaval - 100 gr.), gogosari acri., , Dupa gust in vara ingredientele de iarna se pot schimba cu verdeturile de vara:, rosii, castravezi proaspeti, ardei, morcovi cruzi taiati feli sau rasi prin razatoarea cu partea mare, ceapa verde.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
6 voturi
Mod de preparare
Se face un Dip din maioneza, sare, piper, mustar, ulei si otet (o lngirita de cafea de otet). Se taie crenvustii in felie de circa 2 cm, se adauga apoi toate ingredientele de mai sus taiate dup placere in cubulete sau felii fine, apoi se adauga Dipul si se lasa la rece pentru o jumatate de ora. Se poate servi cu feli de piine taiate si rumenite i cptor. Brinza (cascavalul ) se da prin razatoarea cu dinti mari si se pune in momentul cind se serveste. Este o salata foarte racoritoare si foarte gustoasa. Va urez pofta buna.
