Se curata si spala totul bine sub jet de apa;
Se rade morcovul, telina si marul daca este cazul cu razatoarea mica, iar gulia cu razatoarea mare;
Se taie rondele ridichile, daca este ridiche de iarna se rade pe razatoarea mare;
Se taie fideluta varza;
Se taie ardeii julien si rosiile daca este cazul cubulete;
Ceapa sau usturoiul pot fi sau nu adaugate, daca optati pentru ele ceapa se taie marunt iar usturoiul se zdobeste;
Se taie marunt mararul;
Se pun toate cele dorite intr-un bol si se amesteca usor;
Se adauga zeama de lamaie, daca nu am optat pentru rosii sau mar ras;
La sfarsit salata de cruditati se amesteca cu uleiul de masline, cu nuca zdrobita, si se presara deasupra mararul.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
O friptura frageda si usor de facut...ce sa mai zic de timpul stat in bucatarie!!! ;)
Cotlet de miel la grill marinat in vin rosu
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii