autor:

Lia Maria

» » Salate

Salata de cruditati

Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 iunie 2010

Ingrediente
2 morcovi, 2 mere, 500g varza proaspata, 1 bucata telina, 100ml otet de mere cu miere, 1 lingurita miere, 50ml ulei de struguri, Sare, Piper

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

11 voturi

Mod de preparare

Curatam morcovii, telina si merele de coaja si le spalam.
Varza o taiem fideluta,adaugam un praf de sare, o amestecam si o lasam deoparte. Dam pe razatoarea mare morcovii, merele si telina. Stoarcem varza de zeama lasata si o amestecam cu restul de legume. Intr-o cana de 250ml, adaugam otetul si mierea, umplem cana cu apa, omogenizam si golim peste salata. Adaugam uleiul, praful de piper, amestecam si daca mai este nevoie mai saram.
Din coaja de mar, modelam un trandafir si ornam salata pe care o servim simpla sau alaturi de fripturi.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cruditati" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de cruditati - salata atkins

Salata de cruditati - salata atkins

Legumele se spala si se curata fiecare in modul lui ... morcovii, patrunjelul, gulia, telina, varza,

6 voturi    3 comentarii
30 min
Salate reci
Corabioare de creveti umplute cu salata de cruditati si nuci caramelizate

Corabioare de creveti umplute cu salata de cruditati si nuci caramelizate

Se trece la spalarea si curatarea: morcovilor, telinei, merelor si usturoiului. Dupa ce au fost curatate

19 voturi    2 comentarii
30 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 14 iunie 2010

    Gustoasa si sanatoasa!

  • Fara foto

    maria mihalache , 13 iunie 2010

    Ce frumos decorata.............si ce buna acuma vara.

  • husni

    husni (Chef de cuisine) , 11 iunie 2010

    Ce bun............mai ales,acum,vara.

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 11 iunie 2010

      O bunãtate!deja imi lasã gura apã:))foarte drãgut trandafirul*****

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 10 iunie 2010

      Foarte fina si eleganta!*****

    • Manolovici Eugen

      Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 10 iunie 2010

      AI intr-adevar talent culinar !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 10 iunie 2010

      Lia buna salata ta, ce fain ti-a iesit ornamentul, felicitari!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 iunie 2010

      Sanatoasa si gustoasa ...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

11 voturi

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 2 mere
  • 500g varza proaspata
  • 1 bucata telina
  • 100ml otet de mere cu miere
  • 1 lingurita miere
  • 50ml ulei de struguri
  • Sare
  • Piper

Raporteaza reteta

Retete
de Lia Maria
Cartofi cu costita la cuptor

Cartofi cu costita la cuptor

Cartofii se spala si se pun la fiert, in apa cu sare, intregi. Se fierb si ouale si se taie rondele.

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Paste cu slaninuta

Paste cu slaninuta

Se fierb pastele in apa cu sare si ulei. Cand sunt fierte se dau sub un jet de apa rece, se strecoara

4 voturi    3 comentarii
30 min
Paste si pizza
Gem de Caise Delicios

Gem de Caise Delicios

Caisele spalate si fara samburi, se dau prin masina de carne si se pun intr-o cratita mare. Separat

11 voturi    7 comentarii
3h
Conserve si muraturi

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Gustoasa si sanatoasa!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata spaniola