autor:

valentina ionita

» » , , , , Aperitive, Retete de post, Salate, Salate, Salate

SALATA DE CRUDITATI

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 08 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 08 aprilie 2009

Ingrediente
maioneza de post sau cu ou, Daca nu tineti post puteti adauga cubulete de sunca presata,de Praga,jambon, , telina, albitura, morcov, mere, boabe de porumb, ardei gras verde, ardei gras rosu, ardei gras galben, boabe de mazare proaspata sau din conserva, fasole verde, miez de nuca, zeama de lamaie, sare, alb, usturoi dupa gust, ceapa verde dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

21 voturi

Mod de preparare

Ardeiul gras se spala si se taie cubulete,miezul de nuca se taie marunt,ceapa si usturoiul se toaca foarte marunt.
Telina,albitura,morcovul,merele se dau prin razatoare si se amesteca cu zeama de lamaie pentru a nu-si schimba culoarea.Apoi,se adauga boabele de mazare fierte, fasolea verde fiarta si taiata marunt.Se adauga boabele de porumb si se amesteca cu maioneza.Se potriveste de sare,piper,acreala.Daca doriti puteti adauga cubulete de sunca sau jambon.Se serveste in cupe ornate cu frunze de salata verde.Deasupra se aduga masline,miez de nuca,patrunjel verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE CRUDITATI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Corabioare de creveti umplute cu salata de cruditati si nuci caramelizate

Corabioare de creveti umplute cu salata de cruditati si nuci caramelizate

Se trece la spalarea si curatarea: morcovilor, telinei, merelor si usturoiului. Dupa ce au fost curatate

19 voturi    2 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de cruditati cu carne de pui

Salata de cruditati cu carne de pui

Pentru inceput, se prepara pieptul sau pulpele dezosate. Se condimenteaza dupa gust si se gatesc

2 voturi    0 comentarii
45 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 04 iulie 2010

    O sa va placa in mod sigur...

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 02 iulie 2010

    O bomba de vitamine !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 mai 2010

    O bunatate !

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 13 aprilie 2009

      Cred ca are un aspect deosebit si un gust pe masura. Am sa incerc si eu reteta ta. Eu folosesc doar radacinoase, mar, ceapa si maioneza.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

21 voturi

Ingrediente

  • maioneza de post sau cu ou
  • Daca nu tineti post puteti adauga cubulete de sunca presata,de Praga,jambon
  • telina
  • albitura
  • morcov
  • mere
  • boabe de porumb
  • ardei gras verde
  • ardei gras rosu
  • ardei gras galben
  • boabe de mazare proaspata sau din conserva
  • fasole verde
  • miez de nuca
  • zeama de lamaie
  • sare, alb
  • usturoi dupa gust
  • ceapa verde dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

48 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

valentina ionita (Chef de cuisine)

O sa va placa in mod sigur...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de primavara cu oua de prepelita