autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de cuscus, iaurt si legume

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
250 g cuscus, , 2 iaurturi slabe, , 30 g stafide, , zeama de la o lamaie, , 2 avocado, , 2 rosii, , 2 ardei rosii, , 1 ceapa, , 1 capatana mica de salata verde, masline negre sau verzi, , cateva fire patrunjel, , 2 catei usturoi sau 2 fire usturoi verde, , sare, ulei masline,

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Intr-un bol se adauga cuscusul, iaurtul, zeama de la o lamaie, stafidele, 3 linguri ulei. Se amsteca bine si se mai adauga putina apa ca toate ingredientele sa fie inmuiate. Se lasa acoperit, peste noapte. A doua zi se preapara legumele: avocado se curata, se scoate samburele iar miezul ramas se taie felii subtirii, ardeii se coc pe o placa, pana se inegresc, se curata de pielita si de seminte si se taie fasii subtiri, rosiile se taie felii se amesteca in preparatul de cuscus. Se aseaza pe o farfurie salata verde, se toarna salata, se orenza cu masline, se presare patrunjel tocat fin si usturoiul maruntit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cuscus, iaurt si legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata Beouf

Salata Beouf

Toate legumele vin intii fierte(eu le scot din supa de pui cind fac si binenteles trebuie sa fie

8 voturi    6 comentarii
1h
Salate reci
Salata

Salata "exotica" de paste

Aducem la punctul de fierbere, apa cu sare intr-o oala. Rasturnam pastele si le fierbem pana se inmoaie,

4 voturi    6 comentarii
50 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 250 g cuscus
  • 2 iaurturi slabe
  • 30 g stafide
  • zeama de la o lamaie
  • 2 avocado
  • 2 rosii
  • 2 ardei rosii
  • 1 ceapa
  • 1 capatana mica de salata verde
  • masline negre sau verzi
  • cateva fire patrunjel
  • 2 catei usturoi sau 2 fire usturoi verde
  • sare
  • ulei masline,

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Tzatziki