autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de dovlecei

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
3 dovlecei subtiri fragezi, 50 ml ulei, 3-4 capatani de usturoi verde, 2 linguri otet, 200 g iaurt, 1 praf de boia dulce, 1 legatura marar proaspat, piper si sare dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se curata dovleceii de coaja, se spala si se taie rondele sau fasii pe lungime; Se prajesc dovleceii pe ambele fete in uleiul incins, dupa care se scot intr-un castron si se lasa la scurs; Separat, se amesteca iaurtul cu mararul tocat marunt, cu usturoiul zdrobit, cu boiaua, cu otetul si cu sare, piper dupa gust; Se pun feliile de dovlecel pe o farfurie, se toarna sosul peste ele si se lasa la rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de dovlecei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Dovlecei pane cu salată verde

Dovlecei pane cu salată verde

Dovleceii se spală,se curăţă de coajă şi se taie felii groase cam de un deget.Se sărează

4 voturi    3 comentarii
45 min
Retete vegetariene
Salata de dovlecei

Salata de dovlecei

Se spala si se taie dovleceii rondele, se prajesc in uleiul de palmier, se scot intr-un vas in care

7 voturi    2 comentarii
30 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 3 dovlecei subtiri fragezi
  • 50 ml ulei
  • 3-4 capatani de usturoi verde
  • 2 linguri otet
  • 200 g iaurt
  • 1 praf de boia dulce
  • 1 legatura marar proaspat
  • piper si sare dupa gust

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Salata floarea soarelui