Se curata dovleceii de coaja, se spala si se taie rondele sao fasii pe lungime;
Se prajesc dovleceii pe ambele fete in uleiul incins, dupa care se scot intr-un castron si se lasa la scurs;
Separat, se amesteca iaurtul cu mararul tocat marunt, cu usturoiul zdrobit, cu boiaua, cu otetul si cu sare, piper dupa gust;
Se pun feliile de dovlecel pe o farfurie, se toarna sosul peste ele si se lasa la rece.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Un aperitiv savuros care se poate servi atat cald cat si rece.
Ciuperci umplute
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii