Autor: mathma (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 25 iunie 2009
Ingrediente
4 dovlecei, 2 linguri zeama lamaie /otet, patrunjel si marar verde, 1 lingura ulei, 1 cana smantana, sare
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
0 voturi
Mod de preparare
Se curata de coaja dovleceii,se scoate miezul,se pun in apa fiebinte cu putin sare sa fiarba.Sescurg bine si se taie felii.Se prepara sosul din ulei, zeama de lamaie sau otet ,sare se freaca bine si se toarna peste dovlecei .Se presara verdeata tocata,se toarna cana cu smantana,se pastreaza la rece pana la servire.
