autor:

» » , Salate, Salate

Salata de dovlecei cu carnaciori picanti

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
300 gr dovlecei, 2 cepe, 2 catei usturoi, 4 linguri ulei de masline, 125 ml vin alb sec, 2 linguri otet, 150 gr carnaciori picanti, 125 gr salam picant, 4 oua fierte, sare, piper alb macinat

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Dovleceii se taie in cubulete;

Ceapa si usturoiul se taie marunt, se calesc in ulei, peste care se adauga, carnaciorii picanti si dovleceii, se stropesc cu vin si se inabusa 5 min;

Se potriveste de sare, piper si putin otet, se lasa la rece 15-20 min;

Se amesteca bine, se aseaza intr-o salatiera plata si se asesoneaza cu salam taiat fin, felii de oua fierte si verdeata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de dovlecei cu carnaciori picanti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de bostanei

Salata de bostanei

Se curata bostaneii de coaja, se taie si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa fierbere se lasa bostaneii

7 voturi    3 comentarii
20 min
Salate diverse
Salata tzatziki

Salata tzatziki

Se curata castravetii de coaja si se taie felii subtiri. Puneti castravetii intr-un castron, foile

17 voturi    6 comentarii
10 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 300 gr dovlecei
  • 2 cepe
  • 2 catei usturoi
  • 4 linguri ulei de masline
  • 125 ml vin alb sec
  • 2 linguri otet
  • 150 gr carnaciori picanti
  • 125 gr salam picant
  • 4 oua fierte
  • sare
  • piper alb macinat

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata cu dovlecei la gratar si ton Salata cu dovlecei la gratar si ton

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele. Intr-un bol amestecam: sare, piper, boia dulce, praf de usturoi, busuioc,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de boeuf falsa, cu pleurotus Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă, cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit. Morcovii se curăță și se pun

0 voturi    2 comentarii
1h 5 min
Aperitive
Salată caldă de orez cu leurdă și porumb