autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de dovlecei cu maioneza si usturoi

Autor: Valentin Baciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Valentin Baciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2008

Ingrediente
2 dovlecei mai mari (cca 30cm lungime), 3 catei de usturoi, 1 lingurita Delikat, 1 lingurita, sare, maioneza

Dificultate: Medie Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Dovlecii se curata de coaja si se taie in doua pe lung, se scoate partea cu samburi din mijloc cu
o lingura, se taie bucati si se pun la fiert pentru cca 15 min intr-o oala cu apa clocotita in care
am pus si o lingurita cu Delikat. Se pun la scurs intr-o sita. Dupa ce s-a scurs apa si s-au racit
un picut se paseaza (prin sita), se adauga cateii de usturoi facuti mujdei (cu 1 lingurita rasa de
sare) si se amesteca bine. Dupa ce s-a racit de tot se adauga maioneza (dupa gust), se
omogenizeaza amestecul, si se da la frigider pentru doua-trei ore. Merge foarte bine alaturi de
chiftele (reci) si rosii. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de dovlecei cu maioneza si usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Baqdunsye-Pasta de patrunjel cu sos de susan(tahini)

Baqdunsye-Pasta de patrunjel cu sos de susan(tahini)

Este o pasta foarte frecvent gasita in majoritatea restaurantelor arabe, se serveste alaturi de kebab,

15 voturi    0 comentarii
30 min
Salate reci
Salata de pepene rosu cu telemea marinata

Salata de pepene rosu cu telemea marinata

Se taie telemeaua in cubulete si se pune la marinat cu oregano,coaja de portocala rasa marunt,piperul,sarea

2 voturi    2 comentarii
12h 10 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Valentin Baciu
Budinca de orez cu cascaval si ficatei

Budinca de orez cu cascaval si ficatei

Se fierbe orezul in apa multa( 1 parte orez- 3 parti apa)cu sare, piper, vegeta...eu am pus si un

0 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

4 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

1 vot    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata cu rucola