Salata de dovlecei cu rosii

Mod de preparare

Dovlecii proaspeti se aleg, se spala, se taie cotorul, se rade coaja si se pun la fiert in apa sarata care a dat in clocot.Cand sunt gata se scot si se pun intr-o strecuratoare ca sa se scurga.Dupa ce s-a racit se taie felii rotunde.Se pune in salatiera si se toarna deasupra un sos preparat din ulei, otet sau zeama de lamaie, usturoi pisat, marar tocat si sare.Rosiile se taie felii rotunde si se aranjeaza in jurul salatierei ca o cununa.Pe fiecare felie se presara marar tocat.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa