autor:

mariana scarlat

» » Salate

Salata de dovlecei cu usturoi

Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 septembrie 2009

Ingrediente
- 3-4 dovlecei, - 1 lingură ulei de măsline, - 1 ligură oţet de mere cu miere, - 2-3 căţei de usturoi pisat( după plac), - sare, - puţin pătrunjel şi mărar

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

3 voturi

Mod de preparare

Dovleceii se spală se curăţă şi se taie bucăţi potrivit de mari, apoi se fierb în apă sărată. Când sunt fierţi, se scurg şi se pun în salatieră. Peste ei se adaugă uleiul, oţetul, usturoiul pisat şi amestecat cu 2 linguri din apa în care au fiert dovleceii. Se potriveşte de sare dacă mai este nevoie. S amestecă uşor. Se garniseşte salata presărând puţin pătrunjel şi marar tocat.
Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de dovlecei cu usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de vinete

Salata de vinete

Vinetele se coc, se curata si se lasa la scurs o ora,dupa care se bat bine cu un cutit de lemn si

1 vot    4 comentarii
1h
Salate de legume
Salata de vara

Salata de vara

se spala legumele si se toaca,se pun intr-un castron se asezoneaza si se rade branza dupa preferinta.Mie

0 voturi    5 comentarii
30 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

3 voturi

Ingrediente

  • - 3-4 dovlecei
  • - 1 lingură ulei de măsline
  • - 1 ligură oţet de mere cu miere
  • - 2-3 căţei de usturoi pisat( după plac)
  • - sare
  • - puţin pătrunjel şi mărar

Raporteaza reteta

Retete
de mariana scarlat
Figaro Dobroiu

Figaro Dobroiu

Se freacă margarina cu 1/4kg de zahăr şi se adaugă treptat 5 gălbenuşuri şi un ou întreg.

6 voturi    1 comentariu
45 min
Prajituri
Pr�jitura chinezeasc�

Pr�jitura chinezeasc�

Blatul Se freacă untul cu 200g de zahăr,se adaugă nucile măcinate, făina cu praful de copt

4 voturi    12 comentarii
40 min
Prajituri
Prajitură cu marmeladă de caise

Prajitură cu marmeladă de caise

Se freacă puţin gălbenuăurile cu zahărul şi se adaugă smântâna, vanilia şi bicarbonatul,

1 vot    5 comentarii
45 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu

Vanata se spala, se sterge si apoi se indeparteaza capetele si se taie in 4 bucati groase de 3-4 cm care apoi se scobesc cu o lingura,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive cu brinza
Salata de fasole rosii cu legume Salata de fasole rosii cu legume

Reteta pe care vreau sa va o prezint este o salata aperitiv rapida, extrem de savuroasa, e o salata specifica sezonul de toamna, deci

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de vinete (specific arab)